[眼科營養] 游離葉黃素更可以提高血中含量

本美國研究刊登於J Am Coll Nutr. 2010 Dec;29(6):575-85.

有72位健康受試者

為雙盲隨機對照實驗

每天早上受試者會在早餐時服用一顆葉黃素膠囊

可能是 游離葉黃素 也可能是 酯化型葉黃素

結果顯示 游離葉黃素

確實更可以提高血中葉黃素含量